焼きにんじんドーナツのレシピ（ビタントニオのワッフルメーカー使用）

子どもの友達が遊びに来たので、おやつに焼きドーナツを作りました。

1歳児にも食べさせるし、せっかくなのでにんじんパウダーを入れて栄養価をUP！

見た目もややオレンジ色で可愛く…と思ったけど焼き色で分からなかった、がっかり。
断面は少しオレンジ色になったよ。

レシピ

無添加の野菜パウダーを愛用。

生の野菜をすりおろしたり、茹でてすりつぶしたりして入れる方が良いんだろうけど、パウダーだと手間がかからず超楽チン。

余計なものが入っていないパウダーなので赤ちゃんにも安心して使用しています。
色々な野菜があるけど、にんじん、小松菜、紫いもあたりが使いやすくてお気に入り。

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１．卵を溶きほぐして、牛乳を混ぜる

２．砂糖を混ぜる

３．溶かしたバターを混ぜる

４．準備で混ぜておいた粉類を入れて混ぜる

５．ビタントニオのワッフルメーカーにドーナツプレートをセットし、温めて油を塗って、生地を流しいれ３～３分半焼く

スプーンだと生地をドーナツ型に入れるのが難しいので、絞り出し袋（口金なしでOK）を使うと簡単にきれいにできます

ビタントニオのワッフルメーカー最高！
短時間でサクサク焼けてストレス０です。

ドーナツプレートで約５cmのカワイイドーナツが一度に６個できます。
３個は普通の丸い形で、３個はフレンチクルーラーみたいなねじねじした形。

ほんのり甘いドーナツがたくさんできました。

焼き上がりを見るのも楽しいし、次々に焼けるから子供たちもじっとそばで焼きあがるのを見守っていました。
そして焼けたそばからほおばりまくり。

お友達には「おいしい！」って言ってもらえたよｖ

お友達が帰るときに余りをお土産に持たせて家まで送っていったら、家に入ってドアを閉じるときに「おかあさん、ドーナツ食べよ！！」って言ってるのが聞こえてきました。
気に入ってもらえて一安心(*^-^*)